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| 東芝の「適温おまかせ調理*1」は、メニューに合わせて温度を設定して調理ができる、新しいタイプのIHクッキングヒーター。今まで、経験やカンに頼ってきた火加減調節を自動で行ない、火力調節が難しいメニューの「予熱不足」「焦げすぎ」「生焼け」などの失敗を防ぎます。揚げ物から炒め物まで、メニューにあわせた火加減で、手間なく、おいしく、簡単に調理できます。 |
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| 従来の約半分の油の量で揚げ物調理ができます。少量だから、後片付けもカンタン。さらに、フライパンなどでも揚げられるので、お弁当作りにも便利です。(使用するフライパン、鍋については、「揚げ物調理をする際のご注意」をご参照ください。 |
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「フライパン調理」で使えるフライパンには以下のように条件があります。条件以外のフライパンを使用すると予熱に時間がかかったり、フライパンの温度が適温にならない場合があります。
または、 付きのフライパンで
次のものを使用してください。
●径が24〜26 cm、底の厚さが2.6mm以上のもの
●底が平らなもの(中央凹部が1mm以下)
●推奨フライパン・・・「IHクッキングヒーター推奨鍋」の推奨鍋の マークを参照ください。
「揚げ物調理」をする際のご注意
●揚げ物調理をする時は、「揚げ物温度調整機能」を選択し、必ず付属の天ぷら鍋、もしくは推奨のフライパン、鍋をお使い下さい。●使用する油の量は、取扱説明書に従い、付属の天ぷら鍋の場合は100g〜800g、推奨のフライパン、鍋の場合は200g以上かつ深さ1cm以上としてください。●火災の恐れがあるので、規定未満の油量で調理しないでください。●油量の上限は800gを基本としています。推奨のフライパン、鍋にて800gを超える油量を入れた際には、温度が正しく上がらないことがあります。
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*1:適温おまかせ調理で使える鍋やフライパンには条件があります。
*2: 少量天ぷら油100g対応は、付属の天ぷら鍋使用時に可能です。市販の推奨鍋、フライパン使用時は、油量200g以上かつ油の深さ1cm以上で調理可能です。 |
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このページは、BHP-V632Sを中心に説明しています。
機種によって機能が異なりますので詳しくは商品ラインアップのページの商品詳細情報をご確認ください
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